Fruitdieet: voor- en nadelen van afvallen in slechts 3 dagen
Op het hoogtepunt van zijn succes dankzij de vele sterren die het volgden, begint het groente- en fruitdieet, ook bekend als het "Californische dieet", ook in Italië populair te worden, als een geldige en effectieve remedie om gewicht te verliezen in korte tijd. In drie dagen om precies te zijn. Dit dieet omvat in feite de consumptie van fruit en sommige groenten gedurende slechts 72 uur, en slaagt erin om tot 4 kilo te verliezen. Dit verrassende resultaat is te danken aan de combinatie van de nutritionele eigenschappen van het voedsel, wat aanleiding geeft tot twee effecten: de ene is de drainerende, typisch voor zowel fruit als sommige groenten, terwijl de andere het snelle gewichtsverlies is, mogelijk gemaakt dankzij het verminderen van calorieën.
In dit artikel geven we je wat advies als je overweegt dit dieet te volgen, welke groenten en fruit je moet kiezen, en geven we je een voorbeeld van een menu voor de drie detoxdagen. Zoals altijd als het op dieet aankomt, is het noodzakelijk om de mening van een arts of een professional in de sector te hebben, zonder deze 10 essentiële dingen te vergeten om te weten bij het starten van een nieuw dieet:
De soorten fruit om uit te kiezen
In tegenstelling tot veel andere diëten die "vet" fruit uitsluiten, accepteert het op fruit gebaseerde dieet al deze voedingsmiddelen, en geeft het gewoon wat hints over wanneer ze moeten worden geconsumeerd. Allereerst moet worden gezegd dat het sterk wordt aanbevolen om alleen seizoensfruit te kiezen, omdat je er alleen op deze manier zeker van kunt zijn dat hun voedingseigenschappen intact zijn. Gedroogd fruit en ook fruit in blik moeten worden vermeden.
's Ochtends voor het ontbijt hebben sappen met ten minste twee verschillende soorten fruit of een vrucht en een groente de voorkeur. Terwijl het ideaal zou zijn om tijdens de snacks rood fruit te eten, zoals aalbessen of bosbessen, terwijl ze uitlekken.Voor de lunch worden daarentegen "lichtere" fruitsoorten verstrekt, zoals aardbeien, kiwi's, watermeloen, ananas , abrikozen en sinaasappels. , afhankelijk van het seizoen, terwijl de meest calorische vruchten, zoals avocado, kokosnoot en banaan, tijdens het diner kunnen worden geconsumeerd.
De soorten groenten om uit te kiezen
Tijdens dit dieet kunnen zowel groenten als fruit rauw of gekookt worden gegeten, maar het is altijd aan te raden om meer rauw voedsel te eten. Dit komt omdat de voedingseigenschappen en de vitamines die erin zitten ongewijzigd blijven. Groenten koken is handig voor het vergroten van porties en het geven van een groter gevoel van verzadiging, vooral dankzij de uitzetting van de vezels als koken wordt gedaan door koken of stomen. Ze kunnen alleen worden gekruid met een eetlepel extra vierge olijfolie, zonder toevoeging van zout.
Wat betreft de keuze van de soorten groenten, moet worden toegegeven dat dit dieet slechts enkele soorten toelaat, meestal geconsumeerd in de vorm van gecentrifugeerd en tijdens een van de twee hoofdmaaltijden van lunch en diner. Songino, sla, venkel, spinazie, selderij en tomaten zijn welkom, aardappelen en peulvruchten zijn verboden.
© Getty
Typisch fruitdieetmenu
We geven je nu een voorbeeld van een menu voor het driedaagse fruitdieet. Zoals u kunt zien, zijn de enige "extra" voedingsmiddelen die worden verstrekt yoghurt, thee of kruidenthee en koffie. Groenten, indien aanwezig, moeten worden gekruid met maximaal een lepel extra vierge olijfolie, terwijl het belangrijkste blijft om de hele dag door een goede hydratatie van het lichaam te behouden. Sterker nog, het wordt sterk aanbevolen om minstens 2 liter te drinken water per dag, om ervoor te zorgen dat gifstoffen uit het lichaam worden verwijderd.
Dag 1
Ontbijt:
- Sinaasappelsap zonder suiker of gecentrifugeerde groenten en/of fruit
- Suikervrije koffie of thee
Snack:
- Kruidenthee of gecentrifugeerd
Lunch:
- Salade
- vers fruit
Snack:
- Rood fruit
Diner:
- Spinazie of salade
- Avocado of banaan
Dag 2
Ontbijt:
- Groene thee
- Kiwi
Snack:
- Bosbessen
Lunch:
- Fruit naar believen
Snack:
- Wortel en appelsap
Diner:
- Yoghurt met kersen
Dag 3
Ontbijt:
- Sinaasappelsap zonder suiker of gecentrifugeerde groenten en/of fruit
- Groene thee
Snack:
- Krenten of gecentrifugeerd
Lunch:
- Salade of spinazie
- Gemengde aardbeien, abrikozen, ananas, sinaasappels en perziken (afhankelijk van het seizoen)
Snack:
- Rood fruit
Diner:
- Kokosnoot
- Fruit naar believen
De voordelen van het fruitdieet
Zoals eerder vermeld, heeft elke vrucht gunstige eigenschappen die in dit dieet worden gemengd, met duidelijke resultaten voor de gezondheid van het hele lichaam. Het eerste voordeel van dit dieet is zeker het zuiverende. Om deze reden wordt het vooral aanbevolen na een periode waarin een "gezond dieet" niet is gevolgd, om het lichaam te helpen alle opgehoopte gifstoffen te verwijderen. Dan is het groente- en fruitdieet, naast voedingsstoffen, een uitstekende manier om ons lichaam te voorzien van een aanzienlijke hoeveelheid antioxidanten met meerdere deugden en die ons beschermen tegen vrije radicalen.
Natuurlijk blijft afvallen een van de hoofddoelen: als je het goed volgt, kun je met dit dieet tot 1,5 kilogram per dag verliezen, in totaal meer dan 4 kilo in drie dagen. Dit alles maakt het perfect voor diegenen die hun metabolisme een "schok" willen geven en vervolgens een "constant gezond dieet willen volgen, waarbij de meeste andere voedingsmiddelen opnieuw worden geïntroduceerd.
Bovendien worden de voordelen van dit dieet niet alleen gezien in gewichtsverlies. In feite geven de vitamines en mineralen die aanwezig zijn in fruit en groenten, evenals de afwezigheid van ongezond voedsel, een stralend en versterkend effect op de huid, net zoals het haar er veel gezonder, sterker en glanzender uitziet.
Fruitdieet: de fouten die je niet mag maken
Een "dieet op basis van alleen groenten en fruit is een tijdje goed voor de gezondheid, omdat het rijk is aan water, eenvoudige suikers, vitamines en mineralen. Het bevat dan wel een bepaalde hoeveelheid vezels en eiwitten, maar het is erg laag in andere voedingseigenschappen. In feite is het vetgehalte erg laag en blijft het een onevenwichtige voeding, omdat veel voedingsmiddelen die als gezond worden beschouwd, zoals wit vlees, vis, magere zuivelproducten en pasta en granen, worden uitgebannen. niet langer dan 3 dagen gevolgd en alleen na raadpleging van een deskundig advies.
Het groente- en fruitdieet heeft ernstige contra-indicaties en wordt sterk afgeraden voor mensen die lijden aan diabetes en prikkelbare dikke darm, en is ook niet het juiste dieet voor mensen die intensief trainen vanwege de lage dosis ingenomen eiwitten en vetten. geeft een "schok" aan het metabolisme omdat het de afvoer van gifstoffen en vloeistoffen die zich in het lichaam hebben opgehoopt bevordert, maar de vetmassa helemaal niet vermindert. Om deze reden is het noodzakelijk om het te beschouwen als een startpunt voor een gezonde en gevarieerde voeding, anders loop je het risico snel de verloren kilo's terug te krijgen.
Kijk voor meer informatie over het fruitdieet op de website van Humanitas.
