Te zien "Buon Appetito"

De iteratieve tentoonstelling, ontworpen door Universcience van Parijs in samenwerking met de Museum voor Wetenschap en Technologie, Heureka (Finland) en Technopolis (België), gaan in op de thema's voeding en voedselconsumptie, van het voedselproductieproces tot het belang van gezelligheid aan tafel.

Buon appetito nodigt uit om door het gebruik van multimedia en audiovisuele dragers de veelvoud aan sociale, economische, ethische, gezondheids- en culturele aspecten te ontdekken die op dit moment met elkaar verweven zijn, zoals lunch, diner of een eenvoudig ontbijt.

Het publiek wordt dus actief betrokken bij de 5 macrothema's, voedselbalans, waarom eten, voedselanalyse, culturele percepties, de burger-consument, die langs deze complete zintuiglijke ervaring worden geconfronteerd.