Voedingssupplementen
Wat zijn voedingssupplementen?
Volgens de Europese wetgeving zijn voedingssupplementen voedingsmiddelen die worden verkocht in de vorm van tabletten, ampullen, sachets, kruidenthee ... die tot doel hebben het basisdieet aan te vullen. Ze vormen een geconcentreerde bron van voedingsstoffen (vitaminen, mineralen, aminozuren, essentiële vetzuren, antioxidanten, vezels) of andere stoffen (planten) die nutritionele en fysiologische effecten hebben. Ze moeten ten minste 15% van de dagelijkse voedingsbehoefte dekken van de voedingsstoffen die ze elke dag bevatten.
Het gaat niet om medicijnen: ze verbeteren het welzijn maar genezen van geen enkele ziekte, en zijn geschikt voor mensen in goede gezondheid die gezond willen blijven, niet voor zieken, en die geen recept nodig hebben.
Ze zijn onderworpen aan enkele strikte kwaliteitsregels die vereisen dat ze volledige transparantie hebben over de oorsprong van de producten, ingrediënten en contra-indicaties.
Voor wie zijn voedingssupplementen?
In de loop van de twintigste eeuw zijn onze eetgewoonten veranderd: we besteden minder tijd aan maaltijden, we variëren minder en, vanwege de beschikbare tijd, eten we steeds meer bewerkte producten, ten koste van verse en natuurlijke voeding. Resultaat: voeding worstelt om aan onze behoeften te voldoen, die in plaats daarvan voortdurend toenemen (door stress, vervuiling, roken ...).
Voedingssupplementen zijn bedoeld voor diegenen die hun dieet systematisch willen aanvullen om een tekort op te vullen of een specifieke behoefte te vervullen. Ze richten zich ook op bepaalde bevolkingsgroepen die door hun specifieke fysiologische omstandigheden (kinderen, ouderen) of een veranderde stofwisseling (rokers) bijzondere voedingsbehoeften hebben.
Hoe kiezen tussen de verschillende soorten supplementen?
Voedingssupplementen zijn te koop in verschillende soorten winkels: apotheken, supermarkten, kruidendokters. Waar ze ook worden verkocht, ze zijn onderworpen aan dezelfde regelgeving. In plaats daarvan is het raadzaam om het merk en de kenmerken te controleren voordat u op internet of per post koopt, omdat deze producten kunnen ontsnappen aan de Italiaanse of Europese wetgeving.
Over het algemeen zijn ze onderverdeeld in 3 categorieën: welzijn (vorm, vitaliteit, spijsvertering, slaap ...), afslanken (leeglopen, begeleidend gewichtsverlies, controle van de eetlust ...) en schoonheid (de huid voorbereiden op de zon, verbetering van de gezondheid van haar, nagels, huid ...).
Wanneer en hoe ze te gebruiken?
Voedingssupplementen moeten gedurende een beperkte periode worden ingenomen volgens de instructies op het etiket, af en toe om specifieke problemen op te lossen (magnesium tegen krampen, steenkool tegen zwelling ...) of na een behandeling van een bepaalde duur om de algemene toestand te verbeteren (behandelingen van 1 tot 3 herhaalbare maanden).
Omdat ze als voedsel worden beschouwd, hebben ze in theorie geen enkele interactie met medicijnen. Desalniettemin is het raadzaam om bij een medische behandeling de arts of apotheker om advies te vragen en indien nodig contact op te nemen met de klantenservice van de fabrikanten.
Het is mogelijk om 2 voedingssupplementen tegelijk in te nemen, zolang ze niet dezelfde principes bevatten.
Ten slotte mogen we niet vergeten dat voedingssupplementen in geen geval een uitgebalanceerd dieet vervangen, maar mogelijk dienen om het compleet te maken.
