Anjer: betekenis van de bloem van de goden
Anjer is een plant die behoort tot de familie van Caryophyllaceae en het groeit en bloeit in gematigde streken over de hele wereld, van Europa tot de Verenigde Staten, van Centraal-Azië tot Zuid-Canada. Net als andere bloemen heeft ook de anjer een lange geschiedenis binnen de verschillende culturen, waardoor ze in de loop der jaren meer dan één betekenis heeft gekregen en is omgeven door een rijke en fascinerende symboliek.Vandaag zullen we ontdekken wat de betekenis van de anjer is in de taal van bloemen en bij welke gelegenheden is het het ideale geschenk.
De oorsprong van de anjer in de mythologie
De wetenschappelijke naam van de anjer is Dianthus en het is precies uitgaande van deze term dat het mogelijk is, althans gedeeltelijk, zijn geschiedenis vanaf zijn oorsprong te reconstrueren. In feite is de anjer altijd al bekend geweest, sinds de oudheid, en zelfs toen werd hij gewaardeerd om zijn kleuren en de bijzondere vorm van de bloemblaadjes waaruit de bloem bestaat, gekarteld en gegolfd.Tegenwoordig zijn er veel soorten, maar de meest bekende blijft de Dianthus caryophyllus, ook gekend als "gewone anjer'.
De eerste sporen van deze bloemenvariëteit zijn te vinden in de mythen van het oude Griekenland. Volgens sommige legendes was een jongen verleid door Diana, maar werd hij kort daarna door Diana achtergelaten. Uit wanhoop koos hij ervoor om zichzelf aan de dood over te geven. Uit haar tranen van teleurstelling werden echter prachtige witte anjers geboren. Andere versies beweren echter dat het de godin Diana zelf was die verliefd werd op de jonge jongen, maar stemde om kuis en maagd te blijven. Ze besloot de ogen van de jonge man uit te scheuren om het hem onmogelijk te maken om andere vrouwen te zien. Zodra ze hun blik op de grond wierpen, veranderden ze in anjerbloemen.
De Dianthus in de geschiedenis
Zoals reeds vermeld, werd de anjer in de oudheid zo gewaardeerd dat hij het meest werd gekweekt onder sierplanten en werd gebruikt om tempels en standbeelden te verfraaien bij belangrijke gelegenheden. Het werd door de Grieken beschouwd als de "bloem van Zeus" en de "bloem van Jupiter "onder de Romeinen en dit alles verklaart voor sommigen de oorspronkelijke naam. De Griekse term Dianthus in feite kan het ofwel "bloem van de goden" betekenen of de "daad van kroning" en "kronen", omdat het bij Griekse heilige ceremonies juist slingers van anjers waren die aan de goden werden geofferd.
Volgens anderen is de naam "anjer" echter afgeleid van het Latijnse "carnis", of vlees. Deze interpretatie kan worden verklaard door de roze kleur van de oorspronkelijke anjer of door het woord"incarnatie", dat wil zeggen, incarnatie, opgevat als de" daad van God die vlees wordt. Het is dan ook niet verwonderlijk dat de anjer bij zijn introductie in het christelijke Europa in de middeleeuwen onmiddellijk werd begrepen als de bloem van God.Volgens het verhaal van een christelijke legende verscheen hij voor het eerst op aarde vanaf de tranen vergoten door de Maagd Maria voor het lijden van Jezus die het kruis naar Golgotha droeg voordat hij stierf.
De betekenis van de anjer volgens de kleur
Analyseren van de connotaties van de Dianthus caryophyllus in de loop van de geschiedenis kunnen we al enkele betekenissen begrijpen die deze bloem door de jaren heen heeft aangenomen. Deze bloemensoort is echter een symbool geworden van verschillende concepten en gevoelens, afhankelijk van de kleur. Laten we de belangrijkste bekijken:
- Rode anjer: Bloemen in deze tint zijn zeker de bekendste. Afhankelijk van de toon van rood, varieert de betekenis van anjers. Ze kunnen een embleem zijn van bewondering, respect en genegenheid of duiden op het meest vleselijke verlangen, diepe liefde en zelfs degene die is geleden.
- Witte anjer: verschijnt als een terugkerend element in de kunst van de Renaissance bij het afbeelden van echtgenoten en huwelijk. In feite is de witte Dianthus een symbool van trouw, wederzijdse liefde, zuiverheid en onschuld. Ook voor deze betekenis wordt het vaak gebruikt om religieuze broederschappen.
- Roze anjer: staat voor moederlijke liefde, vriendschap, herinnering en dankbaarheid. Het is geen toeval dat roze anjers een van de meest gegeven zijn om Moederdag te vieren.
- Gele anjer: van minder positieve betekenis is zeker deze bloemige variant in geel, want die duidt op teleurstelling, afwijzing en verontwaardiging.
- Groene anjer: De groene anjer staat door zijn rustgevende kleur voor kennis en doorzettingsvermogen en werd vroeger gezien als een gelukssymbool.
Het gebruik van de anjer in verschillende culturen
De taal van bloemen stelt ons in staat om de betekenis achter de verschillende bloemsoorten te begrijpen om te weten welke we moeten kiezen als een symbool van een "belangrijke gelegenheid of als een geschenk aan een geliefde. Wat de anjer betreft, moet worden gezegd dat , ook in dit geval hangt alles sterk af van de kleur van de bloembladen.
In de westerse cultuur is de rode anjer de bloem bij uitstek van de eerste huwelijksverjaardag en is ook gekozen als het embleem van de Dag van de Arbeid in Italië en andere Europese landen, terwijl het in Portugal het embleem is geworden van de herdenking van de Portugese revolutie. In Korea daarentegen wordt het samen met de roze gebruikt om liefde en dankbaarheid jegens de ouders te tonen tijdens de dag van hun nationale feestdag.
We hebben al gezegd hoe de roze anjer op Italiaans grondgebied typerend is voor de viering van Moederdag, maar het komt vaak voor in geschenkboeketten die worden uitgewisseld tussen familieleden en goede vrienden, juist vanwege de betekenis van onbaatzuchtige liefde en dankbaarheid.
Ten slotte wordt de witte anjer vaak aangetroffen bij religieuze ceremonies. Soms is het een kwestie van bruiloften, het herstellen van de Renaissance-traditie en de connotatie van de bloem van trouw, voor anderen van begrafenisfuncties waar het een boodschap van vrede en rust aangeeft, vooral voor de onschuldige ziel van een jong overleden persoon.
Anjerteelt
We sluiten af met enkele tips over de teelt van anjers. Laten we beginnen met te zeggen dat het een plant is die geschikt is voor iedereen, zelfs voor de minder bedreven in tuinieren. Het kan in potten of direct op de grond in de tuin worden gekweekt.
Wat van fundamenteel belang is voor deze bloemensoort, is zonder twijfel de blootstelling aan de zon en regelmatig water geven in het voorjaar, waardoor de planten in de zomer kunnen bloeien. In dit opzicht raden tuinexperts aan om, om de bloemen langer mee te laten gaan, de droge te verwijderen om de groei van nieuwe te stimuleren.
De bloemblaadjes van anjers die niet chemisch of met pesticiden zijn behandeld, worden vandaag de dag nog steeds veel gebruikt als decoratie, zowel in het interieur van het huis als in verfijnde gerechten, variërend van hartige tot zoete recepten.
