Gedissocieerd dieet: scheid eiwitten en koolhydraten tijdens lunch en diner voor gewichtsverlies zonder vermoeidheid
We weten het goed, op het gebied van diëten ben je een echte expert: je hebt veel geprobeerd, maar de resultaten komen langzaam op gang? Wat je wel kunt doen is experimenteren met het gedissocieerde dieet, wat echt iets voor jou zou kunnen zijn als je op een gezonde manier wilt afvallen en geleidelijk weer in vorm wilt komen, maaltijd na maaltijd en dag na dag. Laten we eerst de mythes ontkrachten die verband houden met sommige lichte voedingsmiddelen!
Het gedissocieerde dieet ontdekken
Het gedissocieerde dieet, bedacht door dokter William Howard Hay in 1911, is gebaseerd op een eenvoudig en rigoureus principe, in de eerste plaats dat van dissociëren gedurende de dag.
de inname van verschillende voedingsmiddelen. Alle voedingsmiddelen zijn in feite verdeeld in twee macrogroepen, op basis van hun kenmerken, koolhydraten en eiwitten. Het gedissocieerde dieet verbiedt het consumeren van voedingsmiddelen van de twee groepen in dezelfde maaltijd, bijvoorbeeld voor lunch en diner, om gewichtsverlies bevorderen Brood, pasta, rijst, aardappelen en alle enkelvoudige en complexe koolhydraten, granen, zoetigheden, gekookt fruit, gedroogd fruit, vijgen, dadels, honing, jam, maïsmeel behoren tot de eerste groep en tot de tweede groep vlees, vis, peulvruchten, melk, yoghurt en alle eiwitten in het algemeen, citrusvruchten, meloen, gekookte tomaten, steenvruchten, bosbessen Over het algemeen is het mogelijk om groenten en fruit in hoeveelheid te eten, vetten beperkend andere met onverenigbare voedingsmiddelen (niet te gecombineerd) moet minimaal 4 uur verstrijken. Het ideaal zou kunnen zijn om om de andere dag door te gaan. De ene dag alleen koolhydraten en groep 1 voedingsmiddelen, een andere dag alleen eiwitten, enz. Tegenwoordig is het gedissocieerde dieet het is een dieet erg populair over de hele wereld en zoals elk dieet heeft het zowel voor- als tegenstanders. Door verder te lezen ontdek je alle voordelen en eventuele gezondheidsrisico's die deze voedingskeuze met zich meebrengt: vraag in ieder geval je voedingsdeskundige om advies voordat je op dieet gaat!
Zie ook
De regels van het gedissocieerde dieet
Er zijn mensen die de zeer strikte regels van dit dieet niet waarderen en mensen die het bijzonder gemakkelijk en praktisch vinden, omdat het voldoende is om de verdeling van voedsel in gedachten te houden en hun inname tijdens de maaltijden of op verschillende dagen af te wisselen. De scheiding van voedingsmiddelen is niet de enige regel van dit dieet dat is gebaseerd op de inname van compatibele voedingsmiddelen in dezelfde maaltijd, dat wil zeggen dat ze tot dezelfde categorie behoren. Het is ook verboden om eiwitten van verschillende aard in dezelfde maaltijd te combineren (daarom is het niet raadzaam om vlees en vis of zuivelproducten te mengen).Het is niet aan te raden de maaltijd af te sluiten met fruit of dessert, deze voedingsmiddelen zijn gereserveerd voor andere momenten van de dag en nooit aan het einde van de maaltijd. De consumptie van veel groenten en fruit moet strikt worden opgenomen in het gedissocieerde dieet. Dit wordt op verschillende manieren gegeten, waaronder smoothies en groenteranden, zodat ze actief kunnen helpen het lichaam te ontgiften van gifstoffen. Degenen die het gedissocieerde dieet volgen, geven de voorkeur aan fruit en groenten en kiezen ervoor om de overmatige consumptie van dierlijke producten te vermijden, beschouwd als de basis van veel cardiovasculaire en metabole ziekten, evenals van sommige kankers. Als je bijvoorbeeld op een dag kipfilet en salade eet als lunch, kan je avondeten gekookte vis en een andere groente als bijgerecht zijn. Terwijl je de volgende dag, die van koolhydraten, pasta kunt eten en bij het avondeten wat lichtere granen en misschien groenten om jezelf niet te verzwaren voordat je naar bed gaat!
Voor wie is het gedissocieerde dieet geïndiceerd?
Het gedissocieerde dieet helpt je af te vallen door het lichaam optimaal te zuiveren. De patiënten die aan dit dieet lijden, kunnen bogen op zichtbare resultaten in snelle tijden, dit komt door de mogelijkheid om voedsel te scheiden dat niet samen in de maag en darmen wordt opgenomen. Om te worden verteerd, hebben eiwitten en koolhydraten een heel verschillende omgeving nodig. Het eerste zuur en het tweede basisch. Het eten van eiwitten en koolhydraten bij de lunch of het avondeten vertraagt de spijsvertering en veroorzaakt gewichtstoename en darmfermentatie. Het gedissocieerde dieet maakt het mogelijk om enkele problemen op te lossen, zoals aerofagie en winderigheid, maar ook bijvoorbeeld chronische vermoeidheid en concentratieverlies na de lunch. Alle gezondheid dus!
Zorgt het gedissocieerde dieet ervoor dat je afvalt?
Het gedissocieerde dieet is zeker niet het perfecte dieet (misschien kenden we vanuit elk gezichtspunt een perfect dieet), maar het moet niet worden betwist zonder het te proberen en te weten. Het gedissocieerde dieet biedt echter belangrijke voordelen voor het lichaam door de spijsvertering te bevorderen dankzij de scheiding van koolhydraten en eiwitten. Het vermindert daarom colitis, gastritis na de maaltijd en verhoogt het gevoel van welzijn gedurende de dag voordat het je zelfs weer in de rij krijgt. Vind je het weinig? Dit dieet verbetert de manier waarop uw lichaam voedingsstoffen opneemt en bevordert op deze manier ook gewichtsverlies, waardoor u gezond blijft. Zelfs de grote inname van fruit en groenten die het gedissocieerde dieet aanbeveelt, is gunstig voor je lichaam: te vaak tussen stress en slechte eetgewoonten vergeten we uiteindelijk hoe belangrijk het is om voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitamines en mineralen bij elke maaltijd op te nemen! Hoe lang eet jij al geen lekkere salade of een yoghurt met bijvoorbeeld stukjes fruit?
Contra-indicaties van het gedissocieerde dieet
De voordelen van dit dieet zijn niet bewezen. Er zijn mensen die beweren dat gewichtsverlies thuis niet optreedt door het scheiden van voedsel, maar eerder door de eentonigheid van een dergelijk dieet dat zou leiden tot minder eten en dus afvallen.
U mag geen dieet volgen zonder advies van uw arts of voedingsdeskundige. Het is één ding om een paar dagen op dieet te gaan en de inname van voedsel dat als schadelijk wordt beschouwd (te veel snoep, te veel vetten en gefrituurd voedsel, te veel alcohol) te beperken, een ander is om zonder toezicht een strikt dieet te volgen van een voedingsdeskundige: het is essentieel voor je gezondheid, onderschat het nooit. Zorgen voor je voeding is de eerste regel om je goed te voelen!
Als het gedissocieerde dieet je niet inspireert, als je het idee om koolhydraten en eiwitten te scheiden voor lunch en diner niet leuk vindt of als je denkt dat het niets voor jou is, kun je andere soorten gecontroleerde diëten proberen om af te vallen, zoals de vasten die een dieet nabootst dat afwisselt tussen momenten van echt vasten om de stofwisseling te deblokkeren!
