Maakt watermeloen je dik? Alles wat je moet weten over het typische zomerfruit
Watermeloen is een sappig en fris fruit, typisch zomers, vooral bekend en gewaardeerd om zijn zoete smaak en dorstlessende kracht. Maar als je op dieet bent, is het dan een aanbevolen voedingsmiddel of kun je het beter vermijden? helpen bij het afvallen, of kun je er dik van worden als je te vaak eet?We hebben de meest voorkomende vragen beantwoord, maar voordat we verder gaan, laten we je een video achter met het voedsel dat nooit op je tafel mag ontbreken!
Kenmerken en voedingswaarden van watermeloen
Het vruchtvlees van de watermeloen bestaat voor ongeveer 90% uit water en uit enkelvoudige suikers die de smaak bijzonder zoet maken.Watermeloenen zijn alleen verkrijgbaar in de zomerperiode van mei tot september.
Nieuwsgierigheid: de naam van deze vrucht is afgeleid van het Grieks "Angurion" wat komkommer betekent en werd gekweekt sinds de tijd van de oude Egyptenaren, geplaatst in de graven van de farao's als voedsel voor het hiernamaals.
Hier zijn de voedingswaarden voor ongeveer 100 g watermeloen:
- 16 calorieën
- 92% water
- 0,6 mg eiwit
- 0,4 mg vezels
- 6,2 gram koolhydraten
- 1 mg natrium
- 112 mg kalium
- 10 mg magnesium
- 11 mg fosfor
- 189 mg vitamine A
- 37 mg vitamine C
Uit deze gegevens blijkt hoeveel de watermeloen een zeer gezonde vrucht is en helemaal niet calorierijk: 16 calorieën per 100 gram.
Het kan en moet vooral worden geconsumeerd als het erg heet is en je de neiging hebt om veel te zweten, omdat het helpt om verloren vocht aan te vullen.
De watermeloen of watermeloen, andere namen waarmee de 'watermeloen' bekend is, is een uitstekende bondgenoot in de strijd tegen cholesterol en slaagt er uiteindelijk in om hypertensie te voorkomen.
Kun je afvallen door watermeloen te eten?Hier zijn de eigenschappen en voordelen
Watermeloen is de vrucht van de zomer bij uitstek, ook omdat het dankzij het rode en sappige vruchtvlees helpt bij het bestrijden van hitte en uitdroging. Rijk aan water, vitamines en mineralen, het bevat ook vitamine A, B en C die de huid beschermen tegen de zonnestralen. De rode kleur komt door de aanwezigheid van carotenoïden, antioxidanten die vrije radicalen bestrijden.
Deze vrucht heeft kenmerken die vergelijkbaar zijn met die van de tomaat: het bevat lycopeen dat nuttig is voor de bescherming van het gezichtsvermogen, met eigenschappen tegen kanker. Het is een uitstekend voedingsmiddel voor het versterken van het immuunsysteem, tot slot, volgens recente studies, zou citrulline, een stof die vaatverwijding kan bevorderen, nuttig zijn in het geval van erectiestoornissen, die inwerken op de kleine bloedvaten.
Ten slotte heeft het vruchtvlees van de watermeloen een van zijn eigenschappen, een "verfrissende en hydraterende werking. Daarom is het, indien gemengd met melk en citroensap, mogelijk om rustgevende en kalmerende zelfgemaakte crèmes te maken. Met alleen het sap," in plaats daarvan, en door het te mengen met klei, kun je proberen een doe-het-zelf gezichtsmasker te maken, zo verfrissend als aftersun.
Maakt watermeloen je dik? Laten we de mythe verdrijven
In de natuur zijn er geen voedingsmiddelen die het wonder kunnen verrichten en ervoor kunnen zorgen dat je afvalt.Voor onze gezondheid is het daarom altijd goed om een uitgebalanceerd dieet te volgen, specifiek afgestemd op onze behoeften en ons lichaamstype.
In principe kunnen we stellen dat watermeloen weinig calorieën bevat dus het is ook een aanrader voor wie een caloriearm dieet volgt en nee, je wordt er niet dik van!Dankzij de zoete en frisse smaak kan het veel voldoening geven voldoen aan het verlangen naar zoet dat vaak as.
Het mag nooit aan het einde van een maaltijd worden geconsumeerd, vooral niet als het erg overvloedig is: het hoge percentage water dat het bevat, beperkt de werking van maagsappen, waardoor het spijsverteringsproces nog langer en vermoeiender wordt.
Het is beter om te kiezen voor watermeloen als snack halverwege de middag of halverwege de ochtend: het zal het hongergevoel effectief elimineren zonder het te verzwaren. Het kalium en vitamine C in watermeloen hebben ook een diuretisch en drainerend effect, nuttig in geval van cellulitis of pathologieën van de bloedsomloop.
Hoeveel watermeloen eet je op een dag?
Nadat je alle eigenschappen en voordelen van watermeloen van dichtbij hebt bekeken, is het legitiem om te vragen: hoeveel watermeloen kun je op een dag eten?Ondanks de weinige calorieën, is de regel om de hoeveelheden niet te overdrijven.
- U kunt een schijfje watermeloen als ontbijt nemen om de dag met een uitbarsting van energie en frisheid te beginnen. In dit geval is het beter om eiwitrijke voedingsmiddelen of voedingsmiddelen met een lage glycemische index te combineren; voorbeeld: een sneetje volkorenbrood met olie en tomaat.
- Watermeloen is ook geschikt als avondsnack, omdat het een nachtrust verzoent dankzij de langzame afgifte van serotonine.
- Het enige aspect van watermeloen om op te letten is de hoge glycemische index, dus deze vrucht wordt niet aanbevolen voor diabetici, tenzij het in de juiste doses wordt ingevoegd, binnen een maaltijd met een lage glycemische index, die een goede dosis groenten en eiwitten levert.
- Zelfs als je last hebt van een opgeblazen buik, moet je letten op de consumptie van watermeloen, het eten van watermeloen altijd in combinatie met eiwitrijk voedsel en met een lage glycemische index.
Je zou ook elke dag watermeloen kunnen eten, maar vanwege het suikergehalte moet je op de hoeveelheid letten. De standaard portie bevat ongeveer 200 gram watermeloen, voor een verzadigend en bevredigend tussendoortje.
Je kunt ook watermeloenzaden eten, ze zijn rijk aan vezels en bieden tal van voordelen, maar let op hun laxerende werking, probeer altijd de hoeveelheden niet te overdrijven.
Alleen watermeloen eten? Dit is waarom je moet vermijden
Met de komst van de zomer willen we allemaal die extra kilo's kwijtraken die in de winter zijn opgekomen, en we zoeken vaak op internet naar snelle en effectieve manieren om ons doel te bereiken. Een voorbeeld is het watermeloendieet, dat in de lentemaanden regelmatig op de voorgrond treedt. Het is een volledig onevenwichtig dieet waarbij je gedurende 3 tot 5 dagen alleen watermeloen eet om in een week tot 5 kilo af te vallen.
Hoewel vers fruit een kostbare bondgenoot is om het lichaam gehydrateerd te houden door de kostbare minerale zouten die verloren zijn gegaan door zweten op natuurlijke wijze te integreren, kun je er niet aan denken om bijna een week lang alle andere voedingsmiddelen te elimineren en alleen watermeloen te eten. In feite heeft ons lichaam een grote verscheidenheid aan macro- en micronutriënten nodig: koolhydraten, eiwitten, vetten, vitamines, mineralen, antioxidanten ... daarom kan watermeloen nooit de enige voedingsbron zijn.
