Voeding in de eerste levensjaren: een interview met professor Marcello Giovannini

In dit interview vertelt prof. Marcello Giovannini, emeritus hoogleraar kindergeneeskunde aan de Universiteit van Milaan, voorzitter van de European Academy of Nutritional Science, geeft nuttig advies om de baby goed te voeden.

V. Hoe is de voeding van de kleintjes in Italië tegenwoordig? Volgens de laatste WHO-gegevens, de Wereldgezondheidsorganisatie, lijkt het erop dat overgewicht en obesitas bij kinderen afnemen....

A. "In werkelijkheid zijn er nog steeds veel excessen en tekortkomingen in de voeding van kinderen in de eerste 3 levensjaren. Helaas, zelfs als er tekenen zijn van een lichte verbetering, is dit nog steeds niet genoeg.
Volgens de gegevens die naar voren kwamen uit de "Okkio alla Salute 2014"-enquête, gepromoot door het ministerie van Volksgezondheid, hebben kinderen met overgewicht in Italië 20,9%, terwijl zwaarlijvige kinderen 9,8% zijn, met een prevalentie in de regio's van Midden- en Zuid-Italië. Dit zijn nog steeds zeer zorgwekkende cijfers.
Daarom moeten we niet op onze hoede zijn, maar het is belangrijk om meteen de basis te leggen voor een goede voeding.
In feite worden eetgewoonten vanaf de foetale periode opgebouwd, dus het is belangrijk dat de moeder een uitgebalanceerd dieet volgt en de baby direct na de geboorte de best mogelijke voeding biedt ".

Zie ook

Hoe werkt de slaap van een baby in de eerste levensjaren?

Tips om een ​​zwangerschap geheim te houden in de eerste paar maanden

Wanneer beginnen ze baby's te zien en wat zien ze in de eerste paar maanden?

V. Over de best mogelijke voeding gesproken, u benadrukt altijd het belang van het kiezen van moedermelk. Klopt het dat Italië tot de landen behoort met het hoogste percentage moeders die borstvoeding geven?

R "Ik wil je eraan herinneren dat exclusieve borstvoeding wordt aanbevolen voor ten minste de eerste 6 maanden van het leven. Daarna moet het, als onderdeel van een gevarieerde voeding, zo lang mogelijk worden verlengd, volgens de wensen van moeder en kind. .
Borstvoeding heeft oneindig veel voordelen, zowel voor de baby als voor de moeder. Moedermelk draagt ​​bij aan de opbouw van een correcte bacteriële darmflora en een solide immuunsysteem. Bovendien zijn baby's die uitsluitend borstvoeding krijgen, in ieder geval de eerste 6 maanden van hun leven, beter beschermd tegen allergieën, astma, dermatitis, diabetes mellitus, overgewicht en obesitas.
In ons land is het percentage moeders dat borstvoeding geeft op het moment van ontslag uit het ziekenhuis meer dan 80%, maar al tegen de vijfde maand is dit teruggebracht tot 50%.
En we weten ook dat veel moeders al vanaf 9 maanden koemelk in het dieet van hun baby introduceren ".

V. Wat houdt de vroege introductie van koemelk in? En wat stellen jullie voor als alternatief?

A. “Koemelk, die een eiwitgehalte heeft van ongeveer drie keer dat van moedermelk en weinig ijzer bevat, is het minst geschikt voor pasgeborenen en zuigelingen en wordt niet aanbevolen voor 12 maanden. Nog voorzichtiger zou kunnen zijn om te suggereren de introductie van koemelk na 24 maanden uit te stellen.Een vroege introductie van koemelk kan leiden tot een onbalans in de voeding. Dit voedsel voldoet in feite niet aan de behoeften van een kind. In vergelijking met een volwassene heeft een baby bijvoorbeeld 5 keer meer ijzer nodig.
Als mogelijke strategie heeft de kinderarts binnen een gediversifieerde voeding vanaf de 12e maand formules beschikbaar voor kinderen van 12 tot 36 maanden, de zogenaamde "groeimelk", een melk met een geoptimaliseerd eiwitprofiel en waaraan zij kan bijdragen tot een correcte inname van ijzer, calcium en vitamines, aanbevolen voor 1 tot 3 jaar".

D., In Italiaanse gezinnen is er na het eerste jaar de neiging om hun kind dezelfde soort melk en hetzelfde voedsel aan te bieden als volwassenen. Waarom is het belangrijk om ook na het jaar specifieke melk te bewaren?

A. "Zelfs na het jaar is het kind nog geen" kleine volwassene "en daarom moet melk ook op maat gemaakt worden. Melk is daarom, net als elk ander voedsel, essentieel voor een goede groei. Om deze reden zou zelfs in dit stadium moedermelk de voorkeur hebben. Indien niet beschikbaar, kan groeimelk (12 tot 36 maanden formule) een levensvatbaar alternatief zijn.
Het is bekend dat voeding in de eerste 1000 dagen een cruciale rol speelt, vooral vanwege de impact ervan bij het opbouwen van een toekomstige goede gezondheid ".

V. Over 1000 dagen gesproken, kunt u ons vertellen hoe de baby groeit, wat er in deze fase met zijn organisme gebeurt?

A. “Het is belangrijk om het kind de juiste prikkels te geven, omdat in de eerste jaren de belangrijkste verbale en cognitieve vermogens zich ontwikkelen. Zo leert het kind van het eerste tot het derde jaar tot 900 nieuwe woorden. Het is daarom essentieel om meer voedingsstoffen zoals ijzer en vitamine D in te nemen, die helpen bij de fysieke groei en de ontwikkeling van verbale en cognitieve vaardigheden.
Lichamelijke groei is ook belangrijk: in deze periode van het leven groeit het kind aanzienlijk in lengte, zelfs tot 25 cm in het eerste jaar ".

D. Het ontbijt is van groot belang om obesitas en overgewicht bij kinderen tegen te gaan, aangezien het de eerste maaltijd is na een nacht vasten.Het is daarom essentieel om de juiste hoeveelheid calorieën en voedingsstoffen binnen te krijgen. Wat is volgens jou de juiste calorie-inname voor een kinderontbijt?

A. "Voor het ontbijt moet ongeveer 15-20% van de calorieën van de totale dagelijkse inname worden geconsumeerd. De hoeveelheid moet in overeenstemming zijn met de lichamelijke activiteit die het kind normaal gesproken overdag verricht. Het is ook goed dat het ontbijt gemiddeld binnen een redelijke tijd wordt genuttigd, die niet minder dan 10 minuten mag zijn, meestal 15 minuten. Na een jaar oud, als de moedermelk niet langer beschikbaar is, kan de baby overschakelen op groeimelk, na altijd de mening van de kinderarts te hebben gehoord ".

Bezig met laden ... Bezig met laden ...