Luxe kok? Huis

Renaissance Luxury Hotel, de Italiaanse dokter-spa in Ghiffa aan het Lago Maggiore, heeft daar net aan gedacht: in dit luxe hotel worden onder andere gepersonaliseerde dieetprogramma's voorgesteld, specifiek voor individuele behoeften, gebaseerd op het dieet van de bloedgroep van de dokter Peter J. D'Adamo voor wie de bloedgroep de sleutel is tot het begrijpen van psychofysisch welzijn. Dit is de reden waarom bloedgroep, dieet en levensstijl met elkaar verbonden zijn, en daarom is het dieet dat men volgt bij Renaissance Luxury Hotel specifiek voor ieders behoeften.

Het eten in het hotel wordt verzorgd door chef-kok Emanuele Giorgione en zijn team, die samenwerken met het medische team. De grondstoffen zijn zorgvuldig gekozen, altijd vers, afkomstig van voornamelijk familie- en ambachtelijke bedrijven. Het koken is eenvoudig, vetvrij en staat garant voor een resultaat vol smaak.

Dit pad - hier is het uitnodigende aspect - stopt niet bij het hotel, dankzij de Renaissance Foodservice: u kunt uw wellnesspad ook thuis voortzetten. De service brengt meer dan 100 gerechten altijd vers en verpakt in een vacuüm glazen container thuis, binnen de dag bezorgd in heel Italië. De prijs? 40 euro voor lunch en diner.

www.renaissanceluxury.it