Snoep of je leven? De PBJ American sandwich, met pindakaas en jam, transformeert voor Halloween-avond

Hoe graag zien we snoep en gebak tot in de perfectie versierd voor Halloween-avond, maar dan kijken we de realiteit in de ogen en beseffen we dat we aardverschuivingen in de keuken zijn. Maar met dit supereenvoudige recept hoef je geen chef-kok te zijn om met een minimum aan inspanning een geweldig resultaat te krijgen.

Voor deze Halloween zal de zeer Amerikaanse PBJ-sandwich (pindakaas en jam) een eng-gastronomisch tintje hebben. Het enige dat nodig is, zijn een paar vleermuizen, chocola en griezelige ogen, pompoenen en suikers om dit heerlijke enge dessert te maken.



INGREDIENTEN:
- Witbrood
- 100% pindacrème
- abrikozenjam
- suikers en/of chocoladeschilfers

ACCESSOIRES:
- Cookie uitstekers met Halloween-thema

Stap voor stap:
- Steek met een uitsteekvormpje het midden uit een sneetje brood.

- Smeer een laag pindakaas op de andere plak en vervolgens een laag jam. Bedek met de eerste plak: een raam moet nog worden versierd.

- Als je een pompoen hebt uitgesneden, zijn de chocoladeschilfers perfect voor het tekenen van ogen, neus en mond van een spottende Jack O 'Lantern (legendarische figuur afgebeeld in uitgeholde en gebeitelde pompoenen). Voor een vleermuis kun je kiezen tussen chocoladeschilfers of mono- of meerkleurige suikers.


Wij danken Claudia van Gourmet Project voor dit heerlijke recept!

Zie ook

Hoe maak je bechamel thuis: traditioneel, licht en veganistisch zonder boter!

Crumbly Butter Cookies: het snelle recept!