Meloen: eigenschappen en calorieën van de gele, groene en oranje vrucht
De meloen is een van de symbolische vruchten van de zomer, smakelijk, rijk aan water en voedingswaarden en kleurrijk. Er zijn namelijk verschillende soorten meloen, van geel tot groen, tot meloenmeloen, met geeloranje vruchtvlees. Maar wat zijn de eigenschappen ervan? En hoeveel calorieën heeft het? Hier is alles wat er te weten valt over meloen, om er in de zomer optimaal van te profiteren, samen met voedingsmiddelen die ijzer bevatten!
Hoeveel calorieën heeft het?
Meloen is zeer caloriearm en bevat geen vet. Per 100 gram portie heeft het slechts 34 calorieën. Het is nauwelijks calorierijker dan watermeloen, die 30 calorieën per 100 gram product bevat.Het is rijk aan water, bijna 95% van het totaal, waardoor het zeer dorstlessend is en perfect voor het seizoen waarin het rijpt, de zomer van zee en zonnebrand.
Zie ook
De eigenschappen van de meloen
De meloen, van elke variant waar je het over hebt, is rijk aan eigenschappen. De belangrijkste minerale zouten die het bevat zijn ijzer, fosfor, calcium, maar magnesium en kalium komen ook voor. IJzer is een uitstekende hulp voor mensen die aan bloedarmoede lijden, en vooral aanbevolen voor vrouwen die vaak last hebben van ijzertekort als gevolg van cholesterol en triglyceriden.
Ontdek andere ontgiftende voedingsmiddelen om het lichaam te regenereren
Zie ook: Detox-voedingsmiddelen: voedingsmiddelen voor het detox-dieet
Advies en contra-indicaties
Gezien de grote bijdrage aan de spijsvertering, moeten mensen die lijden aan colitis of andere darmaandoeningen het niet overdrijven met het eten van meloen. Bij sommige proefpersonen zou het juist een laxerend effect kunnen hebben. Het mag in ieder geval niet te veel problemen opleveren. Dankzij de toevoer van vitamines en minerale zouten is meloen ook toegestaan tijdens de zwangerschap, wanneer voeding niet alleen belangrijk wordt voor de moeder, maar ook voor de baby.De meloen kan ook los van de maaltijd worden gegeten, als tussendoortje, gewoon rauw geconsumeerd Of je kunt het tijdens het ontbijt eten, als eerste gedurende de dag, om de inspannende zomerochtenden het hoofd te bieden met een volle lading mineralen en vitamines. Meloen is dan, dankzij zijn aanpassingsvermogen, perfect voor veel recepten zoet, zout of zoet en zuur.
Zomers bruin? Hier zijn de voedingsmiddelen om te bruinen!
Meloen draagt dankzij zijn eigenschappen bij aan een gezonde en veilige bruine kleur, regenereert de huid en voorkomt onaangename verrassingen zoals zonnebrand. Ontdek alle voedingsmiddelen om te consumeren voor een gezonde en gelukkige kleur!
