Vegetarisch fastfood komt eraan

Dit is waarom I Lovegetarian werd geboren, de eerste strikt vegetarische fastfoodketen in Italië. Het doel is om de smaak voor gastronomie te combineren met de zorg voor het fysieke en mentale welzijn, waarbij de wens om goed te eten te combineren met respect voor niet alleen het eigen lichaam maar ook voor het milieu.

I Lovegetarian biedt eten en drinken verkregen door de dagelijkse verwerking van verse en geselecteerde groenten en fruit: in feite volgt het de filosofie van "nul kilometer", waarbij voornamelijk ingrediënten van lokale oorsprong worden gekozen, met bijzondere aandacht voor duurzaamheid vanuit milieuoogpunt . De gebruikte producten zijn in feite 100% biologisch afbreekbare producten in vier weken tijd.

Zie ook

Poke Bowl recepten: ontdek de foodtrend van zomer 2019!

Alle gebruikte ingrediënten zijn geproduceerd in overeenstemming met de EEG-regelgeving en worden gecontroleerd door ICEA (Institute for Environmental Ethical Certification).

Op dit moment heeft I Lovegetarian slechts twee winkels, beide in Milaan, maar als je geïnteresseerd bent, is er een sectie op de site voor degenen die meer willen weten over het openen van een nieuw restaurant.

www.ilovegetarian.it