Inbouwovens? Hier zijn de 5 beste pyrolytische modellen!
- De Ferrari onder de stoomovens: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
- Voor de meer ervaren: Siemens iQ500 HB578G5S0
- De beste elektrische oven voor de beste prijs: Bosch HBG672
- De goedkoopste: Candy FCPS615X
- Electrolux EOF4P04X
- · Hoe hebben we de inbouwovens gekozen?
- Geteste criteria: Homogeniteit van temperaturen, programma's, accessoires ...
- · Onze selectiecriteria voor inbouwovens
Van 200 tot 1000 €, hier zijn onze favoriete ingebouwde ovens, de beste, van de eenvoudigste en meest betrouwbare tot de meest complete met geïntegreerde stoomkoken.
Of je nu een fan bent van hartig (pizza thuis!), Van zoet of beide, hier zijn de beste inbouwovens, je bondgenoten in de keuken voor alle toepassingen en koken. Elke dag zullen de koks en experts worden overtuigd, onze selectie stelt u in staat om het model te kiezen dat het beste bij uw behoeften past. Smeg, Whirlpool, Candy, Electrolux, we hebben alleen de beste producten geselecteerd, compleet met meerdere functies en accessoires.
Waar zijn we naar op zoek geweest? Een onberispelijke kookkwaliteit van de elektrische oven, gebruiksgemak en onderhoud, bewezen duurzaamheid, efficiëntie van de multifunctie, accessoires, hoogwaardige materialen (roestvrij staal, enz.), koken, energieklasse, inhoud in liters.
De Ferrari onder de stoomovens: Samsung Vapor Cook NV73J9770RS
Deze elektrische oven van topklasse valt op door zijn elegante en discrete ontwerp en het waterreservoir rechts van het aanraakbedieningspaneel is praktisch onzichtbaar.In de grote inhoud van 73 liter zijn de standaards uitgerust met een telescopisch schuifsysteem op een roestvrijstalen oppervlak.
In dit soort producten zijn veel kookmodi beschikbaar, waarvan er drie stoomkoken: hete lucht, warmte van boven en warmte van onder. Om een professionele service en alle modi te garanderen, kan het ook de platen verwarmen, ontdooien als een magnetron of kook langzaam in de ventilatorstand.
Koop het op Amazon voor € 1.490 + 10 verzendkosten
Onze mening:
Alleen de smartphone-connected-functie was minder overtuigend en de touch-interface van de oven is niet altijd even praktisch. Wel wordt de applicatie regelmatig verrijkt met recepten van gerenommeerde chef-koks, die enkel via de smartphone te raadplegen zijn. Telescopische rails zijn erg praktisch om brandwonden te voorkomen en om zware borden en volumineus gebak (bakpannen, gietijzeren pannen, pizza's, enz.) op te tillen, zoals gebruikers in de beoordelingen zeggen.
- Zie Smeg ingebouwde ovens op Amazon
- Bekijk ingebouwde gasovens op Amazon
- Zie Whirlpool ingebouwde ovens op Amazon
- Snoepovens online
- Electrolux gasovens
Voor de meer ervaren: Siemens iQ500 HB578G5S0
Volgens experts is deze inbouw multifunctionele oven met pyrolyse uitgerust met opmerkelijke kookprestaties. De rechte temperatuurcurven zijn het bewijs van een perfect gecontroleerde temperatuurstabiliteit; het is moeilijk om het beter te doen!
Een onbetwistbare mening: dit type product is uitstekend met een uitstekende energieklasse en geventileerd.
Let op: de "kleine" inhoud, evenals de afmetingen van deze elektrische inbouwoven, 71 liter en niet zoals de andere van 73 liter. Dit model heeft ook een paar telescopische geleiders aan de muren, zeer praktisch voor zware en omvangrijke gerechten. Hierdoor kunnen de planken op de meest geschikte hoogte worden geplaatst om grote schalen aan het einde van het koken vast te pakken.
Op Amazon voor € 585 met gratis verzending
Onze mening:
Het is een zeer goed product met meerdere functies en hoge prestaties. Het gebruik is praktisch, het ontwerp aangenaam. Aan de andere kant is de keuze voor dit toestel gemaakt voor koks met een goede culinaire kennis en is het digitale display niet erg intuïtief.
De beste elektrische oven voor de beste prijs: Bosch HBG672
Hoewel hij eenvoudig en betrouwbaar is, verbruikt deze geïntegreerde elektrische oven minder energie dan de gemiddelde oven en biedt hij een Eco-modus om overmatig verbruik te voorkomen.
Dit Bosch-product heeft ook een grillfunctie en dankzij zijn efficiëntie is het een echte bestseller, en zelfs als het aantal kookmodi van deze stalen oven klein is, blijven de kookmogelijkheden voldoende voor dagelijks gebruik.De capaciteit is compacter dan gemiddeld: 71 liter voor dit stalen toestel tegenover 73 liter voor de andere ovenmodellen.
Koop het op Amazon voor de prijs van 859 €
Onze mening:
Het duidelijk leesbare kleurenscherm en de snelle voorverwarming zijn zeer merkbaar, en de temperatuurstijging vindt plaats in slechts 3 minuten en 30 seconden om van 25 ° C naar 185 ° C te gaan. Speciale vermelding voor dit model, dat we ons ten zeerste aanbevelen die beoordelingen op Amazon
De goedkoopste: Candy FCPS615X
Met Candy Smart Steam wordt koken kinderspel. Je kunt de traditionele functies gebruiken, maar ook de speciale functie die stoom toevoegt, perfect om je gerechten nog gezonder en lekkerder te maken en de smaken intact te laten: vlees, groenten, vis, pizza.
Groot gebruiksgemak: plaats het water gewoon in de daarvoor bestemde holte, selecteer een van de drie functies om de stoom te activeren en druk op de knop. Het water zal verdampen, wat het kookproces verbetert.
Koop het op Amazon in de aanbieding voor € 252
Onze mening:
Ondanks de meer dan matige prijs is de Candy oven echt een technologisch en professioneel juweel geschikt voor alle soorten koken. De oven is in enkele minuten schoongemaakt en klaar voor elk type gebruik (grill, magnetron, ventilator, enz.) voor pizza of desserts.
Electrolux EOF4P04X
Om gelijkmatig koken te ervaren dankzij koken op meerdere niveaus. De extra ronde weerstand zorgt voor een gelijkmatige bereiding op drie niveaus. Ideaal voor het maken van smeltende koekjes en taartjes om van te watertanden. Het LED-display geeft de juiste temperatuur aan op basis van de geselecteerde kookfunctie, zodat je niet hoeft te raden welke temperatuur het beste is voor je gerecht. Je kunt nog steeds stel de temperatuur handmatig in en stel de begin- en eindtijd in.
Koop het op Amazon voor € 356
Onze mening:
Je oven er als nieuw uit laten zien is een fluitje van een cent dankzij de slimme pyrolytische reinigingsfunctie. Dit zelfreinigende systeem stoomt de oven tot het heetste punt waardoor het vet en alle andere resten in as worden omgezet. Zo hoef je de binnenkant van de oven alleen nog maar schoon te maken met een vochtige doek, zonder te wrijven. Goede recensies!
Hoe hebben we de inbouwovens gekozen?
Heb je ooit geprobeerd de elektrische ovens met gepulseerde warmte op de markt voor apparaten te vergelijken? Het is echt een lange en belangrijke klus.
Samen met onze collega's van Les Numériques hebben we het onderzoek uitgevoerd en de talrijke kenmerken getest van 25 ingebouwde ovenmodellen: Bosch, Samsung, Sauter, Siemens, Brandt, Whirlpool, Indesit, Electrolux, De Dietrich, Ariston, Aeg, Gorenje, Smeg?
Dankzij de uitgevoerde tests konden we vergelijken:
- De snelheid van temperatuurstijging (zonder tevreden te zijn met de weergegeven theoretische vermogens) en hun stabiliteit.
- De verschillende aangeboden kookmodi (stoom, geventileerd, gas)
- De kwaliteit van RVS toepassingen, accessoires, afmetingen, producten
- De ergonomie van het bedieningspaneel en van de geleidingssystemen die aan de muren zijn bevestigd (controle van de efficiëntie van de reinigingsmodus van elk type, zoals pyrolyse of katalyse)
- Energieklasse en verbruiksefficiëntie van producten
- De relevantie van de functies (grill, geventileerd) en de voorgestelde modi, hotpoint
- Homogeniteit van temperaturen bij convectiekoken, bij roterende warmte
- Het gemak van schoonmaken, het gemak van het hanteren van de afwas ...
Geteste criteria: Homogeniteit van temperaturen, programma's, accessoires ...
Het is essentieel om je elektrische inbouwoven goed te kiezen, anders loop je het risico op een defect model. Sterker nog, een defecte elektrische oven kan ondanks de energieklasse leiden tot overmatig elektriciteitsverbruik en tot aanzienlijke temperatuurschommelingen (ongeveer 20°C!).
Een goede inbouwoven moet goed ontworpen en relevante programma's hebben voor veelzijdig gebruik in de keuken.
Sommige functies kunnen heel interessant zijn: pizza-kookmodus, roterende hitte, onderverwarming om groenten en fruit in de laatste tien minuten te drogen, enz ...
Het is ook noodzakelijk om de kwaliteit van de geleverde accessoires te bestuderen: roosters, wanden, volume in liters, homogeniteit van temperaturen, snelheid van temperatuurstijging, efficiëntie van automatische reiniging in het product, energieverbruik in de verschillende verwarmings- en kookmodi.
Deze vergelijking, ontworpen om u te helpen de beste aankoop te doen, het meest geschikte aanbod, het beste model voor elk budget, presenteert verschillende soorten inbouwovens met gepulseerde warmte (rotatie) Alle gepresenteerde modellen bieden reiniging door pyrolyse.
Deze handleiding bevat geen multifunctionele apparaten zoals magnetrons. Sommige modellen bieden echter kookfuncties zoals de grill van gasovens, de beste modellen voor een professionele keuken, zelfs thuis.
Uit energieoogpunt verbruiken deze inbouwovens van 2900 W tot 3650 W voor de meer energie-intensieve modellen. De aanwezigheid van telescopische geleiders op de wanden van de topmodellen zorgt voor meer wendbaarheid en de zachtsluitende deuren zijn een echt voordeel.
Sommige ovens worden geleverd met receptengidsen of een keukentemperatuursensor. Qua volume en capaciteit variëren deze elektrische ovens van 71 tot 73 liter.
Wat betreft de prijsaanbiedingen, we hebben alle budgetten geselecteerd om in onze vergelijking de high-end ovens op te nemen, evenals die met de beste prijs / kwaliteitsverhouding.
Onze selectiecriteria voor inbouwovens
Katalyse of pyrolyse oven: hoe te kiezen?
Inzicht in ovens, selectiecriteria
Pyrolyse en katalyse zijn twee manieren om de oven automatisch te reinigen bij zeer hoge temperaturen. Pyrolyse-ovens hebben algemeen de voorkeur boven katalyse-ovens.
Goedkoper om te kopen, katalytische ovens zijn uitgerust met poreuze wanden die vet absorberen, dat wordt vernietigd tijdens elke bereiding van gerechten bij meer dan 200 ° C. Zo gebeurt alles bij het koken op de hotpoint. Daarnaast moeten de wanden regelmatig worden schoongemaakt met een geschikt ontvettingsmiddel. In theorie is het aan te raden om de muren ongeveer om de 5 jaar te vervangen.
De wanden van de pyrolyse-ovens zijn dikker en bijzonder bestand tegen temperaturen van 500 °C en hoger, die worden geactiveerd tijdens het reinigen van de pyrolyse. De temperaturen zijn zodanig dat de ovens dan geblokkeerd zijn en onmogelijk te openen zijn. De as wordt dan eenvoudig met een spons verwijderd. Ovens met pyrolyse zijn duurder in aanschaf, maar ook duurder in gebruik, aangezien deze reiniging duur is qua energie. Het is echter niet meer nodig om de wanden te vervangen en het onderhoud wordt aanzienlijk verminderd. Zorg ervoor dat u alle accessoires verwijdert: geleiders, pinnen die niet bestand zijn tegen deze extreme temperaturen.
Sommige stoomovens voegen hydrolysereiniging toe. De stoom verzacht het residu om het los te maken, maar deze modus moet regelmatig worden geactiveerd.
Er zijn vier hoofdtypen warmte in ovens, alleen de eerste drie hebben betrekking op inbouwovens:
- natuurlijke convectie (d.w.z. eenvoudige weerstanden),
- roterende, pulserende of geagiteerde hitte,
- functies (grill etc.)
- en magnetron
Alle geteste ovens zijn draaiwarmte. Alleen natuurlijke convectie wordt niet meer gebruikt. Deze bewerking, die wordt aangetroffen in eersteklas ovens met een klein volume of in gecombineerde oven-/magnetronovens, bestaat uit het afgeven van warmte door twee weerstanden: één aan de bovenkant (bovenste weerstand), één aan de onderkant (lagere weerstand). Lucht stroomt natuurlijk van onder naar boven.
De "roterende hitte" is de hitte die wordt geagiteerd en - meer geavanceerd - gepulseerd. Brassée = natuurlijke convectie (twee weerstanden, een aan de onderkant, een aan de bovenkant) + een ventilator om de lucht te draaien. Gepulseerd = geagiteerd + een cirkelvormige weerstand in de ventilator voor meer homogeniteit. Let op: draaiwarmteovens worden multifunctionele ovens genoemd omdat ze, afhankelijk van de recepten, de keuze bieden tussen natuurlijke convectie of draaiwarmte, zowel gemengd als gepulseerd.
Stoomkoken warmt op zonder te drogen, ontdooit, stoom ... Een holte lijkt water te ontvangen, dat vervolgens wordt omgezet en in de ovenkamer wordt geduwd. Het kan min of meer in de voorkant van de oven worden geïntegreerd. Het zijn multifunctionele ovens: natuurlijke convectie + roterende hitte + stoom ...
Vanaf minder dan 400 €. Voor deze prijs, koop niet gemakkelijk! We hebben er veel getest om die te vinden die geen problemen hebben met temperatuurhomogeniteit, waarvan de ergonomie praktisch blijft, zelfs als de schermen of functies van de meest geavanceerde apparaten niet worden gevonden. De goedkopere elektrische ovens hebben een lagere energieklasse, een iets lager volume (71 liter in plaats van 73 liter), een kleiner assortiment accessoires en een langzamere temperatuurstijging.
Middel: tussen € 400 en € 600. Er zijn ovens met "goed afgemeten kwaliteit / ergonomie / functionaliteit / prijsverhoudingen. Naar onze mening zullen velen op deze prijzen de juiste keuze vinden, hoewel de meest gepassioneerde koks extra functies zullen eisen. Soms zijn er toch meestal één of twee opties te vinden. gereserveerd voor duurdere ovens, zoals telescopische geleiders, geavanceerde kookfuncties, voor professioneel koken, zelfs thuis.
Topklasse: van 600 euro tot meer dan 1.500 euro. Voor deze prijs is een "goed", snel en praktisch elektrisch apparaat niet genoeg. Rond de 600 euro zijn een of twee extra functies algemeen beschikbaar. De combinatie van meerdere functies, bijvoorbeeld een stoomsysteem + telescopische geleiders + groot kleurenscherm + smartphone gekoppelde modus om te melden wanneer het koken klaar is, verhoogt vaak de prijs snel.
