Chlorella: 10 eigenschappen, voordelen en hoe u het in uw dieet kunt introduceren
Chlorella is een algen die een geweldige bron van eiwitten is en die een aanzienlijke hoeveelheid mineralen en essentiële aminozuren bevat.Dankzij het hoge gehalte aan antioxidanten en het hoge gehalte aan chlorofyl helpt het het bloed te oxygeneren en hart- en vaatziekten te voorkomen. Het is een lichaamsreinigend zeewier dat grote hoeveelheden vitamine B12 levert en ook perfect is voor vegetariërs en veganisten die op zoek zijn naar niet-dierlijke eiwitten en vitamines.
Chlorella of Chlorella is, samen met spirulina, twee van de ontgiftende algen bij uitstek. Beide bevatten uitstekende vitamines, mineralen en voedingsstoffen, evenals plantaardige eiwitten die het lichaam helpen gezond te blijven en snel te verteren. Daarnaast dragen ze bij aan de gezondheid van haar, huid en nagels. Spirulina wordt, net als chlorella, beschouwd als een super eten vanwege de voordelen voor het lichaam. Spirulina is vooral erg goed voor het versterken van de elasticiteit van haar en huid, maar staat ook bekend om het onder controle houden van het gewicht, het bestrijden van bloedarmoede, het versterken van de afweer en het mogelijk maken van betere fysieke en mentale prestaties.
Zie ook
De componenten van chlorella
Chlorella verscheen ongeveer 2 miljoen jaar geleden, maar werd door zijn kleine formaat pas in de 19e eeuw ontdekt. Tegenwoordig richten steeds meer wetenschappers hun interesse hierop, omdat het een van de meest complete en veelbelovende voedingsmiddelen op gezondheidsgebied is. Sommige wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat deze alg ongeveer 30-40% eiwit kan bevatten, wat ook een uitstekende bron van andere essentiële voedingsstoffen.
De droge bestanddelen van chlorella zijn: ongeveer 45% eiwitten, 20% vetten, 20% koolhydraten, 5% vezels en 10% mineralen en vitamines. Maar wat kan dit specifieke voedsel specifiek voor u doen?
Eigenschappen en voordelen van chlorella
Dit is precies wat de eigenschappen en voordelen zijn. Om er volop van te genieten is uiteraard een gezonde levensstijl aan te raden, waaraan de wonderbaarlijke deugden van chlorella zullen worden toegevoegd, waar je nooit zonder kunt!
1. Tegen ultraviolette stralen
Studies hebben aangetoond dat hoge niveaus van chlorofyl het lichaam beschermen tegen ultraviolette straling, radioactieve deeltjes uit het lichaam verwijderen en de huid en het haar beschermen tegen de UV-stralen van de zon, die het vooral in de zomer kunnen beschadigen.
2. Ontgifting van zware metalen
Het meest wijdverbreide gebruik van chlorella is om het lichaam te ontgiften van zware metalen zoals kwik, een krachtig neurotoxine dat verantwoordelijk is voor vele ziekten.Kwik beschadigt vooral de hersenen, het centrale zenuwstelsel en de nieren, en is bijzonder gevaarlijk voor zwangere vrouwen. voedingsmiddelen, vis en andere verbindingen kunnen kwik en andere metalen bevatten.
Dit is een van de belangrijkste redenen waarom chlorella als een super eten met belangrijke eigenschappen.
3. Bevordert gewichtsverlies
Het consumeren van deze algen kan helpen bij het verlagen van het lichaamsvetpercentage en het verliezen van slechte cholesterol. Het verbetert de bloedsomloop, bevordert een hoog energieniveau en elimineert gifstoffen. Wanneer het lichaam gewicht verliest, komen er gifstoffen vrij.
4. Anti-veroudering
De componenten van chlorella vertragen het verouderingsproces door oxidatieve stress veroorzaakt door vervuiling, voeding of angst te verminderen.
5. Versterkt het immuunsysteem
Veel onderzoeken hebben aangetoond dat chlorella de activiteit van NK-cellen verbetert (natuurlijke moordenaar) en kan daarom worden beschouwd als versterking van het immuunsysteem.Als je je immuunsysteem een beetje meer wilt helpen, moet je ook minstens 3 keer per week goed eten en sporten of andere lichamelijke activiteit uitoefenen.
6. Het is een van de anti-tumor voedingsmiddelen
Ondanks zijn vele deugden is chlorella niet in alle opzichten wonderbaarlijk: het kan niet worden verwacht dat het tumoren geneest, maar verschillende onderzoeken tonen aan dat het nuttig kan zijn voor preventie dankzij enkele intrinsieke eigenschappen:
- Versterkt het immuunsysteem.
- Het verdrijft zware metalen en gifstoffen uit het lichaam.
- Verbetert de werking van T-cellen die kankercellen helpen bestrijden.
- Helpt bij bestralingsbehandelingen.
7. Verlaag je suiker- en cholesterolgehalte
Volgens een studie gepubliceerd in de Journal of Medicinal Food sommige onderzoekers hebben ontdekt dat dagelijkse doses chlorella gelijk aan 8.000 mg, ingenomen op twee verschillende tijdstippen van de dag, helpen om de cholesterol- en glucosewaarden in het bloed te verlagen.
8. Gaat de pijn door fibromyalgie tegen
Fibromyalgiepatiënten hebben erkend dat chlorella de pijn vermindert die gepaard gaat met deze chronische ziekte.
9. Een "bondgenoot tegen hartziekten"
Het helpt de niveaus van triglyceriden en LDL, het "beroemde" slechte cholesterol, te verbeteren en te verlagen. Dit, samen met antioxidanten, biedt bescherming tegen hartziekten.
10. Verbeter de spijsvertering
Chlorella bevordert de aanmaak van spijsverteringsflora, bacteriën en probiotica, wat goed is voor de spijsvertering.Wil je deze ook op alle niveaus verbeteren, probeer dan meer voedingsmiddelen met vezels in je dagelijkse leven op te nemen.
Hoe chlorella in het dieet te introduceren?
Het is belangrijk op te merken dat chlorella, hoewel zeldzaam, enkele bijwerkingen kan hebben. De meest voorkomende zijn gas in de darmen, misselijkheid, diarree, maagkrampen en sommige problemen met astma en gevoeligheid voor de zon.Als deze voordelen u hebben verrast en u denkt dat het een goed idee is om het regelmatig te gebruiken, raden wij u aan raadpleeg eerst uw arts.
Chlorella wordt meestal geconsumeerd in de vorm van poeders of tabletten. Kies je voor de poederoptie, dan kun je het gemakkelijk toevoegen aan je recepten, bijvoorbeeld door het te integreren in je vruchtensappen, smoothies, desserts of zelfs sauzen zoals pesto.
Kijk voor meer informatie over groene algen zoals Chlorella op de website van Humanitas.
