Maqui-bessen: ontdek de eigenschappen en voordelen van deze typische Zuid-Amerikaanse vrucht
Vaak vergeleken met goji-bessen of açai-bessen, worden maqui-bessen genoemd onder de superfruit in veel lijsten van voedingsmiddelen met ongelooflijke eigenschappen. Maar laten we samen eens kijken wat deze wonderbaarlijke voordelen precies zijn en of het de moeite waard is om ze te nemen of niet.
De eerste eigenschap die deze bes heeft is zeker het zeer hoge gehalte aan antioxidanten: in feite bevat het een grote hoeveelheid anthocyanines - onderdeel van de flavonoïde familie - die 138mg per 100gr bereikt voor vers fruit en zelfs 212mg / 100gr als het gaat om het gedroogde fruit.Dit element helpt het lichaam de effecten van vrije radicalen te bestrijden die huidveroudering veroorzaken en ook tot gezondheidsproblemen kunnen leiden.
Het eten van deze bessen (maar ook het drinken van hun sap of het consumeren van supplementen op basis daarvan) lijkt ook positieve effecten te hebben op het verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid, juist vanwege deze hoge aanwezigheid van antioxidanten en ook voor de positieve effecten tegen diabetes. In feite helpen anthocyanines de bloedglucosespiegels te verlagen.
Alsof dit allemaal nog niet genoeg was, lijkt het erop dat maqui-bessen ook ontstekingsremmende effecten kunnen hebben, hoewel deze "kracht" voornamelijk wordt toegeschreven aan de bladeren van de plant.
Samenvattend zijn daarom de belangrijkste eigenschappen van deze vrucht:
- Hoog gehalte aan antioxidanten
- Ze verbeteren de cardiovasculaire gezondheid
- Ze helpen bij het reguleren van de bloedglucosespiegels
- Ontstekingsremmend
Maar waar te vinden? Hoe toe te voegen aan ons dieet? Helaas vers is het erg moeilijk te vinden, omdat het nog niet is geïmporteerd. De droge versie daarentegen is te vinden in sommige goed gevulde kruidkundigen of online en hetzelfde geldt voor supplementen die dit ingrediënt gebruiken, gemakkelijk online verkrijgbaar (zelfs op Amazon bijvoorbeeld).
Zie ook
